Le Service de sécurité alimentaire de l'agence USDA a publié un avertissement « ne mangez pas » jeudi soir pour des produitsBetterballen vendus en ligne dans tout le pays.
Les enquêteurs ont découvert que les étiquettes omissexme le sésame et l'anchois dans lait de bœufproduit, deux allergènes connus qui n'apparaissent pas sur l'emballage.
Betterballen Foods LLC, fabricant basé aux États-Unis, commercialise des aliments authentiques néerlandais sous forme surgelée.
« Les consommateurs doivent inspecter leurs armoires à glaçons immédiatement », a déclaré le porte-parole du service. « Si vous avez ces produits chez vous, retirez-les avant de les cuire. »
La Food Safety and Inspection Service (FSIS) a confirmé avoir identifié les manquements le 6 novembre. Cette date marque le premier signalement officiel d'un problème grave lié à cette entreprise.
Les éleveurs concernés ont reçu une mise en demeure écrite par courrier recommandé. Le délai légal expire le 20 novembre prochain.
« Nous ne tolérons pas les risques sanitaires pour la population », poursuit le porte-parole. L'opération se poursuit avec des inspections supplémentaires.
Plusieurs magasins spécialisés en ligne ont déjà retiré ces articles de leur catalogue à la suite du signalement fédéral.
Une réunion d'urgence est prévue avec le ministère de la Sécurité intérieure le 18 novembre prochain pour évaluer l'ampleur exacte du rappel.
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