Cuisine

Zebra cake: Easy recipe for a zebra cake

16 March 2023
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Le gâteau zébré est un dessert très impressionnant qui est sûr de faire tourner les têtes à n’importe quelle occasion. Nous avons une recette facile qui vous permettra de réaliser un gâteau zébré époustouflant en un rien de temps. Suivez les étapes ci-dessous pour un résultat magnifique et délicieux !

Étape 1 : Les ingrédients

  • 250g de farine
  • 200g de sucre
  • 150g de beurre fondu
  • 125ml de lait
  • 4 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre

Étape 2 : La préparation de la pâte à gâteau

  1. Dans un grand bol, mélangez la farine et la levure chimique. Réservez.
  2. Dans un autre bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajoutez ensuite le beurre fondu et l’extrait de vanille. Mélangez bien.
  4. Ajoutez ensuite la moitié du mélange de farine et la moitié du lait. Mélangez bien.
  5. Répétez cette étape avec le reste de la farine et du lait.

Étape 3 : La préparation de la pâte au chocolat

  1. Séparez la moitié de la pâte à gâteau dans un autre bol.
  2. Ajoutez le cacao en poudre à la moitié de la pâte et mélangez bien.

Étape 4 : La préparation du gâteau zébré

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Beurrez et farinez un moule à gâteau rond de 20 cm de diamètre.
  3. Déposez une cuillerée de pâte à la vanille au centre du moule.
  4. Déposez une cuillerée de pâte au chocolat sur la pâte à la vanille.
  5. Répétez ces deux étapes jusqu’à épuisement des pâtes. Vous devriez obtenir un motif de cercles concentriques.
  6. Enfournez pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
  7. Laissez refroidir le gâteau avant de le servir.

Conclusion : Avec cette recette facile, vous pouvez impressionner vos invités avec un magnifique gâteau zébré en un rien de temps. En utilisant des ingrédients simples et en suivant nos instructions étape par étape, vous pouvez créer un dessert qui est à la fois beau et délicieux. Alors pourquoi ne pas essayer cette recette pour votre prochaine fête ou occasion spéciale ? Vous ne serez pas déçu !